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编辑日 : 07-04-26 15:45
韩国点心—麻辣肚片
 作者 : dqi
点击: 5,983  

麻辣肚片

[原料]:牛肚 250g,辣椒片 2大匙,蒜苗片 1/3杯,辣椒粉 2/3大匙,乌醋 2大匙,香油 1大匙,盐 1又1/2小匙,细砂糖 1大匙。

[制作方法]:

1)牛肚先煮1小时至软,捞起沖冷水后沥干水份,切成薄片,加入所有调味料一起拌匀腌入味;

2)再将材料(2)放入已入味的牛肚中一起拌均匀,盛盘后即可上桌食用7 !


 
   
 

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